产品分类： 猛辣

产品简介：红野山椒。椒果均匀较小，辣度高，易干制，主要作为干椒品种利用，与羊角椒，线椒构成我国三大干椒品种系列，目前野山椒的种植面积，已跃居全国首位。

辣度：红野山椒的辣度很高，属于猛辣型干辣椒，是各大湘菜、川菜的座上宾。

椒型：红野山椒椒果向上生长，一般椒长3-5cm，椒果较小。

口感：红野山椒因其辣度浓厚，经常用做辛辣副食品的调料及有一定辣度菜肴的佐料。

颜色：红野山椒干制后呈大红色，色彩亮丽，让人非常有食欲。

湖南匡老五辣业食品科技有限公司，是一家集农产品开发、销售及专业辣椒种植、生产、加工为一体的全产业链企业，公司正式成立于2020年4月，座落于耒阳市经济开发区创新创业园，前期投资1000万元，公司及工厂使用面积4000平方米，包含2000立方米保鲜冷库一座，标准规模化精、净干辣椒系列产品及香辛料生产线8条，年产量可达6000吨，年产值过亿元。

公司专注于干辣椒系列产品定制化生产，坚持“以品质促品牌，以品牌促发展”为理念！主要服务于大型餐饮连锁、食品加工企业、商超、网商平台供货等，全力打造种、产、销一条链安全把控的辣椒高品质体系。