产品分类： 中辣

产品简介：子弹头（中辣型，4万-5万SHU）又称辣子、朝天椒、红海椒、簇生椒，其果型头大、尾尖，果长3-5cm，如子弹头的形状，果实颜色深红，辣味较为香浓，目前主要用于川菜配料机贵州老干妈的主要配料之一。

辣度：子弹头朝天椒为中辣型辣椒，辣味较为香浓。

椒型：果型头大，尾尖，果长通常在3-5cm，如子弹头的形状。

口感：有一定辣度且香浓，非常适合大众口味。

颜色：果实颜色深红，干制后颜色为大红或深红。

湖南匡老五辣业食品科技有限公司，是一家集农产品开发、销售及专业辣椒种植、生产、加工为一体的全产业链企业，公司正式成立于2020年4月，座落于耒阳市经济开发区创新创业园，前期投资1000万元，公司及工厂使用面积4000平方米，包含2000立方米保鲜冷库一座，标准规模化精、净干辣椒系列产品及香辛料生产线8条，年产量可达6000吨，年产值过亿元。

公司专注于干辣椒系列产品定制化生产，坚持“以品质促品牌，以品牌促发展”为理念！主要服务于大型餐饮连锁、食品加工企业、商超、网商平台供货等，全力打造种、产、销一条链安全把控的辣椒高品质体系。