▶辣椒的需求
辣椒是对环境依赖较大的一种作物，辣椒对肥料的需求也比较大，每生产100斤辣椒就需要消耗1斤左右氮、0.2斤左右磷、1.2左右钾，在各类作物中算比较多了，根据消耗采用氮多、钾中、磷少的施肥方案，能使辣椒产量最大化，当然除了氮磷钾外，其他营养元素也要适当补充，例如硼、锌、铁、铜等微量元素可通过喷洒叶面肥进行补充。
▶施肥的方法
获得辣椒高产的要点就是搭配好各种肥料的比例，一般可用每亩施氮磷钾复合肥50公斤左右，钙镁磷肥50公斤左右，尿素20公斤，氯化钾15公斤，但具体施肥量还是要根据土壤来决定，其中钙镁磷移动性差，容易固定，可用做基肥，尿素易烧根易流失，可少量做基肥，适当追肥用，辣椒结果期需钾量大，因把复合肥与钾肥当主要追肥。
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