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天鹰椒与天宇椒之间存在着哪些差异？首先，它们的辣度不同。虽然它们都属于中辣范畴，但天鹰椒稍微辣一些。这两种辣椒在国内外市场上都享...
天宇椒是一种干辣椒品种，近几年市场上的销量逐年增长。这种辣椒果实细长，长度约为6厘米，经干燥后呈现橙红色，皮肤薄且有皱纹，辣味香...
口味的选择一直是个人喜好，酸、甜、苦和辣四种味道中，大家都有自己的偏好。但从健康的角度考虑，哪种口味更有益呢？
越南小米椒为一种高辣型干辣椒品种，其皮薄籽多。辣度大约在12万SHU，类似于朝天椒，但越南小米椒的特点在于单生小果朝天生长，单叶...
针对一般家庭，尤其是位于湖南、江西、四川、重庆和云南等辣椒盛产省份的家庭，通常都会备有一些干辣椒及辣椒粉、辣椒面等制品。
今天我们一起聊聊干辣椒的菜品代表作——水煮活鱼！这个川菜经典菜式最早在四川、重庆等地红得发紫，如今已经遍地开花，风靡全国。
朝天椒是一种十分常用的食材，具有广泛的应用。这种食材个头较小，树高也不高，但在结果期间能结出大量的果实，几乎能将叶子遮盖。
