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湖南白辣椒，用来炒腊肉、炒五花肉，再切些蒜苗放里面，那味道，简直一绝，相当美味，瞬间化身干饭王。湖南匡老五辣业，做为湖南老牌辣椒...
辣椒，大家一想到的，就是菜市场里那红红绿绿的辣椒，或者干货杂货店里或红彤彤或橙黄橙黄的干辣椒，其实，辣椒除了食用之外，还有很多其...
1月31日，是云南文山砚山县稼依辣椒城的集中交易日 ，当地辣椒购销已经基本恢复，市场干椒上货大约160-200吨。
大家都知道，川渝地区的辣椒配料是出了名的又香又辣，秘诀在哪里呢？那是因为这些不仅仅是使用一种辣椒制作的，而且添加了以辣为主的朝天...
八大菜系中的川菜，是属一属二受欢迎的菜系，放眼全国，川菜在各地遍地开花，很多朋友也被养成了无辣不欢的属性。
在湖南，三岁小娃娃就要开始学吃辣椒了，要不然在外面吃饭就得只吃白米饭了。这也足见得湖南人吃辣的厉害了。所以挑辣椒，也成了湖南人的...
听名字，就知道原产于印度了吧。这种辣椒又被称为小魔鬼、断魂椒，之所以叫魔鬼椒，就是因为它变态的辣，据说是手摸一下果肉就会被辣得不...
