▶野山椒 朝天椒类的统称
野山椒，也被称为天椒、朝天椒，是一类朝天椒果的统称，这类辣椒有好几个品种，有簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒。这类朝天椒果实小，辣度高，易干制，而且市场上干制的辣椒，大部分都是野山椒类制成的。
野山椒，除了干制，还常常被用用菜肴烹调、配菜的佐料，它既可以鲜食，也可以制成罐头食品，在四川等地区，常用来制作为泡椒，在川菜名菜野山椒牛肉、野山椒鱼头中必须用到。
▶匡老五辣业 知名品牌
匡老五辣业干野山椒，近年也是非常受客户欢迎的的干辣椒品种，也是消费眼中健康的辣味食品，匡老五野山椒以自然生长采摘和大型生产基地为保证，是天然无公害的绿色食品，我们只选择辣味强、植珠紧凑、椒果向上生长的野山椒，采用先进的无烟烘干设备，其烘干度达到百分之九十五以上，常温下能够保存一个月。
匡老五辣业常年与知名品牌的种业公司合作，能够同时结合消费市场需求，专业、开发、研制、生产出更适合广大顾客和消费者更需要的产品。匡老五辣业，注重每一步生产细节，是产品的安全性全方位掌控，通过专业人员，实行高温无菌生产，按严格要求，无菌密封包装。
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