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辣椒吃多了对身体有影响,如何吃辣不伤身

发布日期:2021-5-7 1:06:02 访问次数:60 信息来源: admin
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▶吃辣的危害

   中国吃辣人数众多,辛辣食物对阴气是有伤害的,容易使人上火,导致胃疼,腹泻,起水泡的症状。那么我们吃辣的时候,如何来避免辣椒对身体的伤害呢?如何使辣椒对人体有益而不是有害。

吃辣的方法

   吃辣的时候要少吃或不吃干辣椒、辣椒粉、胡椒等干制辣味食品,因为以上这些属于大热之品,不过平时生吃一点也没有关系,对人体健康没有大的影响,建议人们吃辣吃鲜不吃干。鲜辣椒、葱、姜、蒜等新鲜的辣味食品,它们经过加工后辣味就会逐渐减轻或者消失。从口味上来讲,辣有麻辣、酸辣、芥辣之分,其中麻辣加了花椒的辛热,人们食用后更容易上火,所以一定要少吃。酸辣中的醋有很好的解毒作用,能够减少上火几率,可以适当的多吃一些。在吃辣的时候,多吃甜与酸的食物,能够很好的解辣。因为甜能够干扰辣味,酸则可以中和辣椒素。也可以蘸点醋、来块凉爽水果都很有用。可以尽可能选择滋阴、降燥、泻热的食物与辣椒搭配炒菜,比如鸭肉、虾、丝瓜等,或者搭配一些绿豆粥、荷叶粥一起食用。

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