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近日，农业农村部、财政部联合印发《关于公布2024年农业产业融合发展项目名单的通知》，湖南新增获批“湖南辣椒”“洞庭湖小龙虾”2...
食品安全一直是个热门话题，大家都在热议着。比如说最近的油罐装问题，让人们对食品生产企业又失望了一次，也对国内的食品安全更加忧心...
野山椒是一种属于朝天椒科的辣椒品种。在全国辣椒种植领域中，野山椒的种植面积最大。由于其辣味浓郁的特点，近年来成为餐饮和食品加工行...
食品安全是现代人们日常生活中最关注的问题之一。最近，一起涉及用工业罐车未经清洗就灌装食用油的事件引起了全国范围内的讨论，行业内的...
猛辣类型的干辣椒通常指的是辣度超过8万SHU的干辣椒。这种类型的干辣椒主要用于加工成熟食品或卤制品，很少直接用于炒菜。
别看这两种超辣的干辣椒，它们绝对能给你带来极致的辣感。这些超辣型干辣椒可不是盖的，辣度高达8万SHU以上。在行业中，它们常被称...
辣椒的食欲刺激作用与其含有的辣椒素密不可分。辣椒，又称番椒、大椒、辣子等，存在多个品种，各品种的特点亦不尽相同。
